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Kaninchenfilets mit Apfelspalten (Rezept)
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Taubenbrust im Sesammantel mit Safrantomaten (Rezept)
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Seeteufel-Piccata mit Rote-Bete-Sauce (Rezept)
Kalbscarre mit Leber und Äpfeln, Rosenkohl mit Limettenbröseln (Rezept)
Crema catalana (Rezept)
