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Spargelomelett mit Schafskäse (Rezept)
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Steinbutt mit Fenchel (Rezept)
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Blutwurst-Risotto mit Kabeljau (Rezept)
Lamm nach Art der Jägersfrau Agnello alla Cacciatora (Rezept)
Rhabarber-Tartelettes mit Vin-Santo-Schaum (Rezept)