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Gebratene Sashimi von Jakobsmuscheln mit Ponzu-Sauce
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Hähnchenspieße mit Schwarzkümmel auf pikantem Papayasalat
Morchelragout
Skrei-Rhabarber-Ceviche
Ochsenbäckchen in Rotwein geschmort
Williams Birne mit Walnussstreuseln und Vanilleeis
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