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Feldsalat mit Jakobsmuscheln (Rezept)
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Lachstatar mit süßsauren Shiitakepilzen (Rezept) nach oben
Gefüllte Thunfisch-Sashimi mit Creme fraiche (Rezept)
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Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Trüffeln (Rezept)
Riesling-Huhn (Rezept)
Kalbsfilet mit Schnippelbohnen (Rezept)
Grapefruit-Gratin mit Quark und Karotten (Rezept)